AUPARAGER, een gastronomisch ‘voedselafval’ foodtruck bedacht een heerlijk dessert op basis van speculoos van een Generous Box. AUPARAGER werd opgericht in reactie tegen de groeiende voedselafvalberg. De leden zijn zeven studenten aan de Ferrandi kokschool in Parijs.
https://www.facebook.com/pg/auparager/about/?ref=page_internal